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Monday, November 22, 2010
Essa semana aconteceu algo muito engraçado. Estou tão envolvida para terminar minha mudança, acabar de colocar as tralhas no lugar, que esqueci completamente de pensar o que fazer para dar um ar de Natal na casa nova.
Na sexta passada depois de revirar todas as caixas e sacolas que ainda estavam por abrir, na busca dos enfeites de natal dos anos passados, lembrei que joguei tudo fora; bolinhas de natal sem o encaixe, fitinhas amassadas ou tortas demais, enfeites sem encaixes, luzinhas queimadas... E talvez alguns que ainda davam para aproveitar – Cheguei a me arrepender porque definitivamente já tinha colocado na minha cabeça que este ano não ia fazer a árvore. Gosto de enfeitar a casa nesta época do ano, mas por causa da mudança e do cansaço que já dura alguns meses, enfeites mesmo só no dia; flores frescas, arranjos de frutas, uma ceia leve e descomplicada e para enfeitar as mesas salve salve as toalhinhas de natal bordada pela mamãe.
Na mesma tarde, sentada na sala olhando para as minhas coisas ainda desarrumadas, reparei que tinha amontoado minhas latas velhas de coleção num canto perto da entrada. Não quero mais espalhá-las pela casa para evitar poeira e mais trabalho.
Ali mesmo tive a idéia de empilhá-las: Bingo! A árvore de Natal com as latas.
Lembrando das últimas que inventei, descobri que as minhas arvores de Natal tem refletido de alguma forma o meu estado de espírito, e este ano eu queria um Natal leve, simples de paz e esvaziamento.
Com as latas que tinha em mãos e com algumas enciclopédias velhas que insisto em guardar saiu este enfeite, quase no formato de uma árvore de Natal, porém, com o brilho e a leveza da sustentabilidade.
Espero que gostem e possam se inspirar de alguma forma.
Saturday, November 13, 2010
Este final de ano está mais agitado do que nunca! Sim, já estamos no finalzinho de 2010.
Mas no meio da correria e no meu caso com o adicional de uma mudança é bom fazer algumas paradas estratégicas, para retomar o fôlego, carregar as baterias e também adicionar um pouco de doçura ao dia-a-dia estafante, affe!
O post é para dizer que meu blog completou dois anos dia 8 passado, claro eu não lembrei!.
Mas hoje amanheci e sentei aqui para uma vez mais, dividir com todos esta alegria.
Fazendo uma análise das reviravoltas que se sucederam nos últimos tempos, posso afirmar que o Casas Possíveis continua sendo o melhor dos acontecimentos destes últimos dois anos.
Por isso gostaria de agradecer todo o carinho e gentileza que recebi através dos comentários e e-mails de todos que acompanham minhas “dores e delicias de ser o que sou” e principalmente por me faz gostar de blogar e querer seguir em frente.
Aqui me sinto presenteada diariamente; há uma energia positiva constante, uma troca importante que chega através de palavras de incentivo, apoio, generosidade, consideração e aprendizagem.
Como infelizmente não posso enviar um mimo pra cada um de vocês, estou preparando uma super, mega promoção para presentear alguém a ser divulgada em breve!!!!
Para finalizar, aproveitando o final de semana prolongado, que tal não pensar em nada e apreciar outras possibilidades.
Sandália de revellion
Eu queria muito um dia desses inteirinho só para mim;
Encontrei no blog Mimo Chiq – uma promoção imperdível para recobrar minha auto-estima, e meu corpo fatigado.
A “mimo-chicosa” vencedora vai passar um dia inesquecível, com: Sessão de massagem; Banho aromático; Manicure; Pedicure; Spa nos pés; Spa nas mãos; Tratamento Esfoliante Corporal...
E tudinho acompanhando de champanhe quer mais?!
vai até de 25 próximo.
Corre lá! Ah, não deixe de conhecer o blog vocês vão adorar.
Já sabendo o calor que me espera, tenho observado que os coques no alto da cabeça e tranças laterais, são duas das maiores tendências de cabelos para o verão - e, coincidentemente, são as que mais gosto!
parceiro ideal para o dia e dá um ar exuberante para as grandes noites.
Se você acha que os coques altos são "vanguarda demais" pra você, você pode tentar um estilo mais anos 60, como a Sarah Michelle Gellar
Esse tipo de coque também é fácil de fazer, fica mais "arrumadinho" e ainda por cima você pode usar e abusar de uma das grandes tendências de acessórios: as tiaras e arcos!
A flor da estação
Dois anos
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate - Comprei na Daslu para comemorarmos e a primeira fatia é sua
Monday, October 18, 2010
Todos os amigos dos cachorros vira-latas são unânimes: eles reconhecem o dono que o tirou da má sorte no ato e são muito, muito amigos de seus donos além de serem mais resistentes que seus irmãos de pedigree.
Cachorros de “raça” geralmente são todos iguaizinhos, difícil às vezes, de diferenciar um do outro... Já com os cachorros vira-latas não acontece isso, cada um é único e não existem dois iguais, e cada um é uma alegria - que se traduz em companhia garantida, diversão e amizade eterna.
Contei ha alguns dias aqui, sobre o desaparecimento do nosso amigo chamado Tuco. Saiu para dar uma volta por perto e não voltou mais.
Ele se perdeu e não fosse por duas almas bondosas que passavam por uma estrada perigosa e se importaram ao ver o grandalhão ali assustado escondido sob as moitas, com fome, frio e medo, o perderíamos para sempre.
As meninas voltavam para a casa depois de um final de semana prolongado na serra (casa do nosso Tuco lá nas montanhas) e quando o avistaram logo perceberam que ele estava perdido. Recolheram o grandalhão, e rodaram pra lá e cá tentando descobrir o que aconteceu, até que acabaram levando-o para a casa delas que por coincidência ou não, fica há poucos quilômetros da cidade em que estamos agora.
Elas acabaram nos descobrindo porque coloquei o assunto neste blog. De clique em clique acabamos sendo localizados por elas e no sábado reencontramos com nosso amigo – Já estava desaparecido há mais de 15 dias. Bom, a foto abaixo registra um pouco desse reencontro que foi recheado de muito amor, emoção, amizade e solidariedade.
Gente muito obrigada pela ajuda, pelas palavras de apoio de cada um de vocês.
Um abraço feliz
Boa semana para todos!
Monday, December 15, 2008
Nesta época, muitas pessoas seguem alguns rituais para atrair sorte para o ano novo, muitos destes envolvendo os alimentos.As crenças muitas vezes são originadas dos contos, lendas e da religião.
Dizem que a associação da lentilha ao dinheiro está relacionada com a história bíblica e que ela acabou virando a vedete na ceia do dia 31 de dezembro, pois seus grãos são arredondados e após o cozimento ela aumenta de tamanho, o que simboliza a riqueza e o dinheiro.
Se realmente a lentilha tem o poder de atrair dinheiro não é possível afirmar, mas que é um ótimo alimento está comprovado. Pois, é rico em proteínas, fibras, ferro e vitaminas.
Já que não é costume fazer este prato tão simples toda semana, aproveito todo dia 31 de dezembro para fazê-la e eu mesma produzi minha própria receita, que julgo sem falsa modéstia fácil é a mais gostosa até o momento.
Ah, lentilhada é um trocadilho à feijoada outro prato que eu adoro preparar.
Já que não é costume fazer este prato tão simples toda semana, aproveito todo dia 31 de dezembro para fazê-la e eu mesma produzi minha própria receita, que julgo sem falsa modéstia fácil é a mais gostosa até o momento.
Ah, lentilhada é um trocadilho à feijoada outro prato que eu adoro preparar.
Lentilhada da Santinha
1 pacote de lentilha (500 g)
250 g de costelinha de porco fresca
250 g de costelinha de porco defumada
250 g de lingüiça calabresa defumada
½ cebola média picada
1 colher se sopa de bacon picadinho
2 dentes de alho
1 xícara de chá de cebolinha verde e salsa bem picadinha.
óleo
Sal a gosto
Modis Operandi
Lave a lentilha
Não me deixa a lentilha de molho que não vai prestar!
E não use a panela de pressão para cozinhá-las. Já cansei de seguir esses conselhos de outras receitas e pelos insucessos materializados em papas e grudes sem textura eu garanto que dessa forma dá certo.
- Corte as costelinhas de porco, separando entre os ossos.
A costelinha defumada deve ficar um pouco de molho na água, para amolecer e sair um pouco do excesso de sal.
- Afervente as lingüiças, retire a pele e corte em rodelas de 1 cm.
- Coloque um pouquinho de óleo na panela, coloque o bacon picadinho e a costelinha de porco fresca e frite por alguns minutos.
- Em seguida acrescente a costelinha defumada e a lingüiça, deixe fritar tudo junto - Quando estiverem douradinhos, acrescente a cebola e o (alho por último para que não queime)picadinhos, refogue uns minutinhos.
- Cubra com água e leve para a pressão tempo suficiente para que as carnes fiquem macias, sem desmanchar.
- Escorra a lentilha e acrescente à panela, se necessitar coloque mais um pouquinho de água.
- Deixe alentilha cozinhar sem a pressão até fique macia, acrescente o sal necessário (lembre que o bacon a costelinha defumada já tem sal)
- Deixe ferver até que o caldo fique espesso, conforme sua preferência.
Não me deixa a lentilha de molho que não vai prestar!
E não use a panela de pressão para cozinhá-las. Já cansei de seguir esses conselhos de outras receitas e pelos insucessos materializados em papas e grudes sem textura eu garanto que dessa forma dá certo.
- Corte as costelinhas de porco, separando entre os ossos.
A costelinha defumada deve ficar um pouco de molho na água, para amolecer e sair um pouco do excesso de sal.
- Afervente as lingüiças, retire a pele e corte em rodelas de 1 cm.
- Coloque um pouquinho de óleo na panela, coloque o bacon picadinho e a costelinha de porco fresca e frite por alguns minutos.
- Em seguida acrescente a costelinha defumada e a lingüiça, deixe fritar tudo junto - Quando estiverem douradinhos, acrescente a cebola e o (alho por último para que não queime)picadinhos, refogue uns minutinhos.
- Cubra com água e leve para a pressão tempo suficiente para que as carnes fiquem macias, sem desmanchar.
- Escorra a lentilha e acrescente à panela, se necessitar coloque mais um pouquinho de água.
- Deixe alentilha cozinhar sem a pressão até fique macia, acrescente o sal necessário (lembre que o bacon a costelinha defumada já tem sal)
- Deixe ferver até que o caldo fique espesso, conforme sua preferência.
Transfira para uma bela sopeira e polvilhe a cebolinha e salsa fresca, e sirva com arroz branco e uma salada de folhas verdes para alegrar.
De sobremesa abacaxi e gomos de laranja enfeite com umas folhinhas de hortelã (tudo bem geladinho)!
Gente só esse prato e nada mais - É para forrar muito bem a barriguinha.
Eu garanto que vai surpreender a todos!
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