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Como hoje e dia de cachaça, já estou até meio doido pra falar nisso, e bebendo e postando srsr... segue ai uma bebida que eu gostaria de provar!!! O universo das bebidas pode ser bem exótico mas, quando o assunto é força, nada se compara ao Everclear, a bebida mais forte do mundo.
O destilado americano fabricado pela empresa Luxco pode ter até 95% de álcool. Para se ter uma idéia do que é isso, nessa porcentagem a mistura de álcool e água torna-se um azeótropo e alcança o limite de não ser possível mais retirar a água restante por métodos de destilação simples. Bebidas com essa graduação são as mais fortes disponíveis no mercado e, obviamente, são altamente inflamáveis.
Nos Estados Unidos o Everclear é proibido em vários estados, a legislação só é um pouco mais branda com a versão de 75% de álcool, mesmo assim, com algumas restrições. A bebida é feita com cereais de diversos tipos e não possui cor nem sabor, também é conhecida como álcool neutro e é usada para fazer coquetéis mais fortes e na produção de licores caseiros, raramente sendo consumido puro.
Até 1979 o Everclear constava no Guinness Book como a bebida mais forte do mundo, depois desse ano, todas categorias relacionadas à bebidas alcoólicas foram banidas do livro.
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